Kořeněné kuřecí kousky aneb Pidižvíci
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
POSTUP PŘÍPRAVY
Ušlehejte dvě vejce s pivem, solamylem, moukou a solí. Pak zašlehejte kurkumu /já přidávám i cayenský pepř/, hořčici, sojovou omáčku a bylinky / já dávám co mám zrovna na zahradě/.
Maso nakrájejte na menší kousky a namočte do těstíčka - nejlépe na několik hodin, ale nemusí být. Pak do rozehřátého oleje klademe lžící kousky masa i s dostatečným množství těstíčka, smažíme dozlatova.
Podáváme s brambor. kaší nebo nakrájenou bagetou.
Přeji dobrou chuť!!!
Autorka receptu: Magdalena V.